なつ

わ~

暑い日も箸(?)が進む、酸味のある煮込み料理!ビーフストロガノフ(っぽいやつ)

毎度おなじみなんちゃって異国料理です。 なんちゃってでいいんです、おいしければ。(1)おいしさ(2)作りやすさ(3)それっぽさ の順で重視しています。おいしいは正義です。 若かりし頃は「本格」に拘泥して、食べたこともない本場の味に近づけよう...
ほり

第360回一心寺門前浪曲寄席へ行ってきました!

大阪には常設の浪曲小屋はありませんが、こちら、一心寺さんの南会所では毎月浪曲の定期公演が行われています。月に一回、だいたい土日月3日間の昼公演です。と、知ったような顔で言いながら初めて行ってきました。 会の存在はかなり前から知っていましたが...
ねこ

うちのねこ

うちのねこちゃんたちを紹介します。